La coeur de soleil

Une bûche fraîche, fruitée et pleine de soleil.

Une délicate génoise accompagnée de sorbets citron jaune, mangue et fraise, pour une association de saveurs fruitées et rafraîchissantes qui invite à la légèreté.

Un joli mariage entre l’acidité du citron, la douceur exotique de la mangue et la gourmandise de la fraise.