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Terres de Glaces, producteur artisanal de glaces, sorbets et desserts glacés, depuis 1994 à Ruffiac en Bretagne.

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Les crèmes glacées

Les crèmes glacées

  • Incontournables
    vanille, caramel au beurre salé, chocolat, café, pistache…
  • Originales
    cannelle, pain d’épices, gingembre, sablé breton, beurre de cacahuète, tiramisu, spéculoos…
  • Avec alcool
    rhum raisin, piña colada, pruneau armagnac…
  • Authentiques
    marron, lait ribot, nougatine, miel de châtaignier, sarrasin…
  • Pour accompagner des mets salés
    fromage de chèvre, camembert, moutarde à l’ancienne…
  • Fleurs et plantes
    verveine, romarin, pétales de rose, violette…

Les sorbets

  • Fruits rouges
    mûre, groseille, cassis, fraise, framboise, mûroise®…
  • Fruits du verger
    pomme, poire, mirabelle, pêche…
  • Agrumes
    citron jaune, vert, orange sanguine, pamplemousse…
  • Originaux
    cacao, vinaigre balsamique, mojito…
  • Plantes et légumes
    betterave rouge, rhubarbe, concombre, fraise basilic…
Les sorbets
Bûche glacé

Les desserts et bûches glacés

Terres des Glaces décline un large choix de desserts glacés : verrines, timbalines, à servir lors de cocktails, réceptions, ou proposés en vente à emporter dans les épiceries fines et salons de thé.

  • Bûches glacées
    traditionnelles ou originales

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